食べるラー油がはやっていて、一度自分で作って美味しいなぁと思いました。このおいしさは、ひとえににんにくと玉ねぎをカリカリのフライにしている点にあると気づき、野菜スープを作る際に、最初にお鍋でにんにくと玉ねぎのみじん切りを揚げてから作ること…
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