漫画雑誌で読んだ「バンビ〜ノ!」(スポ根的イタリア料理漫画。熱血)に触発されて、アクアパッツァっていう料理を作ってみた。白身魚を丸ごと使ってアサリと煮る、つまり「磯汁」。オリーブオイルとにんにくで魚とあさりを焼いて、アサリの口が開くかどう…
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