2007-12-05から1日間の記事一覧

冬においしいもの

１シチュー具材を牛肉の脂で炒めたホワイトシチュー。超前（多分、春とか）に珍しく厚切り牛肉を買ったときについてきた牛脂の塊を、チャーハンとかに使ったらおいしいのか？とすてきな奥さん（という面白倹約雑誌。食べ残したラーメンのつゆを冷凍して…