初めてホワイトソースから手作りでクリームシチューを作った。具沢山のコンソメスープを作り上げて、最後の仕上げに手作りホワイトソースを混ぜて、とろみがもっと欲しいと思ったら水溶き片栗粉でお好みのとろみを足して出来上がり、みたいな。小麦粉があれ…
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